Конкурс

Кращі рецепти від читачів. "Лимонні мафіни".

Останнім часом на полицях в супермаркетах й крамничках з’явилися смачні борошняні вироби під етикеткою «мафін». Ніжні, подібні на звичні нам з дитинства кекси, мафінчики з лимонним присмаком вирішила зробити і я, – пише Олена. – А тепер вони стали одним з найулюбленіших десертів мого коханого чоловіка. Тож саме цей рецепт я пропоную спробувати читачам «Гірничка».

До речі, мафіни – це різновид кексів, але ці два десерти дещо різняться технікою приготування й смаком. У мафінів він м’якший та ніжніший.

Кращі рецепти від читачів: "Гратен"

У меню багатьох ресторанів знайомі страви йдуть у суповоді хитромудрих кулінарних термінів. Наприклад, гратен з картоплею та грибами. Гратен? А що ж це таке?

Останні записи в блогах